第15章
"你身上好似有些香料味道?“
余烟下意识道。
她只是本能的闻到了食材的气息,可这动作,却让江霆心脏重重一跳。
他猛然拉开,从怀里丢出香料。
”毕竟是宴客,不好太寒酸了!我先去杀鸡鸭!“
说完就匆匆想走。
”我去烧热水,一会儿我跟你一起处理。”余烟点点头,继续露出娇俏的笑容。
然而不等他回神,余烟突然收敛了笑容,忙去了。
前后差距太大,江霆失衡的心跳依然还无法收回。
余烟也不管江霆心里如何想的,只是一个劲儿地忙前忙后,一张小脸上挂满了细密的汗珠,偶尔跟旁边的人攀谈几句。
江霆看在眼里,一颗心有些控制不住地乱拍子。
他避开眼神,努力处理手上的活计。
还不等江霆宰好鸡鸭,又听余烟喊他:“江霆,你过来。”
江霆把鸡鸭罩在竹篓里,用石头压着才走了过去:“怎么了?”
“你把这个大锅搬过去。”
余烟指了指外头一个用石头和泥土砌出来的灶,江霆点点头,也无需旁人帮忙,自己一个人就解决了。
“行了,你接着宰鸡鸭去吧,我烧水。”余烟给舀了几盆水,拿了个小竹椅在一边坐着烧火。
这是等下要用来处理鸡鸭的。
余烟被火烘得满头大汗,白嫩的脸上都出了两团红晕,让时不时看过来的江霆眸色深了深。
除了烧水,余烟还要准备炒菜的香料。
这个时代没有辣椒,但是有一种辣叶,磨成粉后跟辣椒粉差不多,只是没有辣椒辣,磨出来的粉还有一股树叶特有的味道,放多放少都会影响菜的味道。
辣叶在山上很多,但因为去不掉那股叶子的涩味,一般人家都懒得做,猎到野猪才会买一些来压野猪肉的腥味,但效果微乎其微。
辣叶粉价格很低,两文钱就能买一斤,余烟捡了个大便宜,又会讲价,五十文买了三十斤回来。
别人没办法处理掉树叶味,余烟能。
干炒一遍,一遍不行就加上葱姜蒜等味料炒第二遍。
炒辣叶粉的时候厨房里全是味,飘出来呛得忙活的几人一把鼻涕一把泪的。
周婶子忍不住问:“余烟呐,你在弄什么呀?怎么这么呛呀!咳咳咳!”
吴婶子也被呛得不轻:“是呀,余烟你在炒什么?味道这么奇怪。”
余烟从厨房出来,浑身都是辣味,她被熏得直掉眼泪,喷嚏都打了好几个:“我在炒辣叶粉,这样留得久点。”
她咳了两声,又去凑外面大灶的火,见水已经沸腾,于是问江霆:“杀完了吗?”
江霆走过来,浑身血腥味:“嗯。”
于是两人开始浇开水,拔毛,处理内脏,等江海切完豆腐,也跟着过来拔毛。
太阳西斜过半,约摸下午四点多时,所有的食材处理完毕。
吴婶子和周婶子走了,走时被余烟塞了不少菜,算作感谢。
余烟先从大锅下手,这时还没有油,又在院子里,不好从空间拿油,于是只能干炒,十五只鸭 子的肉不少,江霆连下三盆才倒完。
等炒到差不多,余烟又让江霆倒了她事先准备好的灵溪水进去,再倒半盆她准备好的辅料进去,用盖子盖上。
余烟一点不客气,支使江霆看着外面的灶火,又让江海江河记下昨晚帮忙找人的人家,还有白日跟着去大安县的几家,请他们来江家吃饭。
余烟本来在厨房炒着鸡肉,突然想起什么,跟一旁的江溪耳语几句,江溪便噔噔噔跑了。
“爹爹,婶婶说家里的桌椅板凳、锅碗瓢盆都不够,让你去借一些。”
江霆闻言看了一眼厨房,让江溪看火,转身离开。
而厨房的余烟则趁机进了一趟空间,拿了一些辅料。
正要出去,想起后背的伤还没好,去了房间想把酒精带出去,却发现昨夜用过的酒精居然又满了回去。
余烟瞪大眼睛,非常震惊。
她想起用过的纱布,过去查看,果然,昨夜未动时是什么样,现在就是什么样。
难道,木屋里的东西会回到原来的状态?
想着,余烟记下厨房的辅料原来有多少,连忙出了空间。
才出空间没一会儿,大院子那边就传来一阵说话声,下一瞬,江霆就回来了。
余烟霎时有些后怕,幸好她先一步出来了。
否则江霆定然会发现她的秘密。
西方天际红霞一片,余烟招呼了几个婶子,桌子一共有十张,每家不是借了桌椅板凳就是锅碗瓢盆,余烟每张桌子都上了同样的菜。
到底不是有钱人,时间也赶,余烟只做了一道炖鸭汤,辣叶炒鸡,简易版麻婆豆腐,凉拌萝卜丝,最后有一道白菜汤,是吃完了才上的。
被请来的村民们都惊呆了,要知道,村里办喜事也吃不起两道肉啊!
再闻余烟做的菜,每一道的味道都香得快忍不住口水直流,勾得饿意暴涨,咕噜咕噜地叫,恨不得埋头淋漓尽致地大吃一顿。
余烟瞅了江霆一眼,见江霆站在一边跟个木桩子似的一动不动,只好自己出面了。
她露出笑容,大声道:“各位邻里乡亲,昨夜和今日多亏你们帮忙,这才让坏人认罪伏法,江家承了你们的情,这顿饭是江家对各位的感谢。”
有一位善良的婶子为难道:“可是,这么丰盛,对江家来说压力也很大......”
余烟道:“三条人命比不上一顿饭,大家都劳作累了一天,快些吃了饭回家歇息吧。”
众人早被香味馋得口水泛滥,只一口便炸开了锅。
“怎么会这么好吃!”
“味道好香啊!”
“又辣又香!”
“这个萝卜丝也好吃!清脆爽口!”
江霆去给躺在床上的江王氏送饭,每道菜都有,江王氏头疼得厉害,但从余烟炒菜开始,她就闻到了香味。
江王氏不敢下床,怕把自己摔倒磕死,她感觉自己饿得前胸贴后背,见江霆终于送饭进来,几乎是一把抢过来的。
一看碗里的菜,顿时两眼一黑。
江王氏感觉自己马上就要厥过去了,咬牙切齿道:“这个败家娘们儿!她怎么花那么多钱!”
“不就是帮忙找个人吗?花那么多钱作甚!”
江王氏恨得牙痒痒,又被菜香勾得饥肠辘辘,但她死死忍住了。
她一把抓住江霆,道:“等那些人走了,把余烟给我叫过来,看我不打死她个败家娘们!”
江霆收回自己的手,淡淡道:“她这么做是有原因的。”
江王氏咬牙切齿:“她能有什么原因?!她一个小娘皮能懂什么!”
江霆拧眉,声音发冷:“此前江家为娶她进门负债,今日她已还了,你给了她休书,便管不了她。”
“别忘了,王秋花入狱了,牛家还在。”
说完,江霆大步离去,不再管江王氏如何发疯。
除了江王氏,江家五人独自一桌,江河江溪吃的满嘴流油,江海倒是斯文。
余烟给三个孩子都倒了灵溪水,叮嘱江河江溪慢点吃,略过了江海,江海心中不免失落。
江家院中吃得热火朝天,快吃完时余烟又端了白菜汤出来,意在给之前的鸭肉鸡肉解腻。
大家也都没在意,没想到一喝,全都瞪大了眼睛。
“这汤怎么如此美味!”
最让人惊愕的是,席面上有个家里带着痴呆和半瘫痪老人的村民。
那老人一动不动,看众人大吃大喝,闻到白菜汤的香气,竟然能撑着身子坐起来了!
“汤......汤......”
那老人儿子赶紧给他碗,被老者狼吞虎咽,喝完脸色都红润了。
众人一见,更是炸了锅!
半瘫痪的人都能香好!这怎么是白菜汤,分明是神仙汤啊!
余烟也愣住了,为了感谢村民,她倒了一点点灵溪水进去,可这效果也太好了吧!
那村民也焦急发问:“余娘子,你这汤用什么做的?!”